Денсаулық үшін қауіпті сорпа аталды — Қазақстан жаңалықтары
«Солянка» — организм үшін ең қауіпті сорпа. Бұл туралы диетолог Ирина Торопыгина мәлімдеді.
Оның айтуынша, жүрек-қантамыр аурулары, семіздік және асқазан-ішек жолдары проблемалары бар адамдарға бұл тағамнан бас тарту керек, себебі қаныққан майлардың көп болуына байланысты ол холестерин алмасуы мен жүрек аурулары кезінде асқынуларға әкелуі мүмкін.
«Қаныққан майлардың көп болуына байланысты солянканың ешбір адамға пайдасы жоқ, әсіресе жүрек-қантамыр патологиясы, холестерин алмасуының бұзылуы кезінде. Бұл атеросклероз ауруы бойынша тәуекел, мұндай тағам асқазанға тітіркендіргіш әсер етуі мүмкін», — деп атап өтті Торопыгина.
Өңделген ет өнімдерінің көп санынан басқа, бұл тағамға лимон мен каперстер қосылады, олар асқазан жарасы, гастрит және ұйқы безі аурулары бар адамдар үшін қауіпті болуы мүмкін.
stan.kz