Жетысу. Богом данный край, почти рай

Это про Жетысу говорили наши предки в старину: — Воткни в землю палку, и она зазеленеет, и даст плоды. Почвы в этом крае благодатные, но уход за ними и внимание, безусловно, нужны. Как в таких случаях говорят: — Без труда, не вынешь рыбку из пруда.

Руководство Алматинской области в текущем году выделило 50 млрд. тенге на поддержку сельского хозяйства. В регионе действует госпрограмма по поддержке развития  аграрного сектора.  43 млрд. тенге из выделенных денег, пошли на субсидии.

Кукуруза

Панфиловский район Алматинской области славится кукурузными полями.  Не отстает от него и Сарканский район. Аграрии собрали 25 тысяч тонн кукурузы в этом году. Это на 19 тысяч тонн больше в сравнении с показателями прошлого года. Сарканский район поставил свой личный рекорд.  Около 50 крестьянских хозяйств занимаются кукурузоводством.

Как отмечается в сообщении акимата Сарканского района, в 2021 году площадь зерновых культур выросла на 11 тысяч га. Посевы кукурузы возросли на 3 тысячи га.  В 2020 году под кукузурный посев было выделено 2200 га. В 2021 году площадь расширилась до 4585 га.

Руководитель отдела сельского хозяйства Жандос Омирсадык отмечает, что сбор  кукурузы стартовал в начале октября. На сегодняшний день он завершён. Аграриям предоставили 50 единиц  современной сельхозтехники. Кукурузой подкармливают животных на местных фермах.  Она полезна. Дает энергию скоту. За счет кукурузы продуктивность животноводства повышается.

Скот,  питающийся кукурузой, хорошо набирает вес. Большая часть урожая отправляется на откорм скота.

Сарканский район – лидер по развитию животноводства.  По словам Жандоса Омирсадыка, основная часть сельхозкультур была убрана  до конца прошлого месяца. В планах у аграриев убрать маслиничные культуры и сахарную свеклу до конца ноября. Преимущественно в Сарканском районе растет кукуруза сортов «Алатау-107», «Краснодарский-507», «Туран-480 СВ», «Тургайская 5/87», «Сория», «Пионер», «Тулпар» и «НС-640». Семена закупаются у России и у  местных аграриев.

Площади посевов сельхозкультур в районе достигли 98 тысячи га.  Зерновым культурам отвели 58 тысяч га.  Аграрии получили  с них 138 тысяч тонн урожая.   В целом, в Алматинской области 972 тысячи га  выделены на выращивание сельхозкультур.

Клубника

Алматинская область – регион благоприятный  и для выращивания малины и клубники. Клубничным раем можно назвать село Теректы Ескельдинского района.  Это бывшая Малиновка. Здесь растет вкуснейшая малина и клубника.

Рабочие каждый год собирают по 200 килограмм клубники в день с одного крестьянского хозяйства «Лазаренко Н.П.»

Одна из рабочих хозяйства Елена Сырых подчеркивает, что работа ей нравится. Она не сложная, веселая. Женщины каждый день выходят в поле. Собирают ягоды. Сама она работает около 12 лет. Зарплату рабочие получают каждый день, руководство им оказывает содействие.

«А клубника с малиной у нас самые вкусные в области, знающие люди это подтвердят», — рассказывает Елена Сырых.

Клубника настолько вкусная, что вмиг разлетается. И не только раскупается сельскими жителями. Ради клубники в Теректы съезжаются жители близлежащих районов и городов. Хозяйство принадлежит братьям Лазаренко. Они им занимаются с 1998 года.  Общая площадь клубничных полей составляет 2 гектара.

Клубнику в сезон здесь можно приобрести по доступным ценам. Один килограмм стоит в это время 1200 тенге. Сорта все новые,  ягоды  сочные, нежные и сладкие.  Несмотря на рост цен, директор хозяйства Николай Лазаренко решил не делать большую надбавку к стоимости. Хозяйство продает клубнику по доступным ценам.

Для повышения качества клубничной продукции используются современные технологии. В первую очередь, методы капельного орошения. Вода попадает в прикорневую зону. Что способствует росту урожая.

В Ескельдинском районе в этом году было засеяно 630 гектаров плодово-ягодных культур. Собрано 1773 тонны урожая в общей сложности.

Мед

И еще одна приятная новость. В этом году Алматинская область стала  лидером по производству продукции пчеловодства. Согласно данным пресс-службы региона, область экспортировала около 8 тонн меда за восемь месяцев этого года.

Департамент статистики региона сообщает, что в прошлом году Алматинская область произвела 480 тонн меда в общей сложности.  Пчеловодческой культурой славятся: Аксуский, Алакольский, Балхашский, Енбекшиказахский, Кербулакский, Сарканский, Талгарский, Уйгурский районы и город Текели.  Известным на всю страну и за ее пределами предприятием является ТОО «Лепсинск өнімі». Предприятие расположено в Алакольском районе.

ТОО «Лепсинск өнімі» функционирует на территории Казахстана с марта 2016 года.  Цех производит до 300 тонн меда в год.  В ТОО  создано 16 рабочих мест.  Медовая продукция не проходит термическую обработку.  Работники стараются сохранить природный вкус меда и его полезные свойства.  Данное предприятие соответствует  самым современным стандартам качества. Здесь используется оборудование  отечественного и зарубежного производства.

Мед разливается и расфасовывается  автоматическим и полуавтоматическим способом.

Продукция данного предприятия пользуется большим спросом в России, Турции, Китае, Японии, ОАЭ. До пандемии Лепсинский мед экспортировался  преимущественно в эти страны.  Так же лепсинский мед с характерной упаковкой и узнаваемым дизайном  производится в столице в ТОО «SNK CONSULT GROUP».

Управление сельского хозяйства Алматинской области заявляет, что пчеловоды региона получают с каждого улья по 20-30 кг товарного меда. Наиболее  искусные специалисты собирают в 1,5-2 раза больше. Натуральным и душистым медом казахстанское население может насладиться  в торговых сетях страны. Отдельно стоит отметить экспортный потенциал продукции в странах ближнего и дальнего зарубежья. Как сообщает пресс-служба региона, за 2020 год было  экспортировано 14,8 тонн продукции, на 1 августа 2021 года более 8 тонн меда. На второй квартал этого года было выписано 49 лесных билетов для размещения ульев и пасек на территории государственного лесного фонда. Общая площадь ульев составит 148, 3 гектара. Всего будет размещен 3551 улей.

Стоит отдельно отметить роль государственной поддержки. В 2020 году пчеловоды получили от государства 42,5 млн. тенге субсидий. На текущий год предусмотрено  45 млн. тенге.

Пчеловодство является одним из важнейших секторов сельского хозяйства. Мед-это не только вкусное лакомство, но еще и  лекарство для всего организма. Мед способствует профилактике различных вирусных инфекций. В период пандемии особо рекомендуется потреблять его.

Айжан Абилова.