Картоптан жасалған рулет салаты |

4-5 картоп
Көк бұршақ
Шұжық
4-5 корнишон қияры
2 жұмыртқа
Аскөк
 
1.Картоптарды аршып, тұзды суға пісіріп алыңыз. Картоптар піскен кезде (артық суы бар болса оны төгіп) жарты стакандай сүт пен үлкен қасық сары май қосып езбе жасаңыз.
2.Жұмыртқаларды пісіріп алыңыз. Жұмыртқаларды, шұжық пен корнишондарды төртбұрыштап тураңыз.
3. Арнайы “пленка”ға картоп езбесін қойып, жайыңыз.
4.Картоптың үстіне бұршақ және алдын ала туралғандарды қойып, рулет етіп пленкаға ораңыз.
5.Тоңазытқышқа кем дегенде 1 сағатқа қойып қойыңыз. Картоп форманы жақсы ұстауы керек.
6.Аскөкті майдалап тураңыз. Енді рулетті аскөкке малып, тілімдеп кесіңіз. Асыңыз дәмді болсын!
 
Дереккөз: Reactor