Метка: бисквит қамырының негізгі рецептурасы

  • Бисквит қамырын дайындау технологиясы.

    Тақырып: Бисквит қамырын дайындау технологиясыМақсаты: а) Бисквит түрлері мен қамыр дайындау технологиясын түсіндіреміз;ә) Оқушылардың бисквит қамырының негізін құрайтын тағамдардың өзіндік ерекшеліктерін атаймыз, ...