Сабақтың ортасы Сүректің сырқы түрінің өзгеруі, құрылыстың бұзылуы, жасушаларының және клетка қабықтарының бұзылуы, сапасының төменделінуі және оны қолдану мүмкіндігінің шектелуін сүрек мүкістері ...