Жем-шөп таратудың технологиялық процесін жетілдіру туралы қазақша

Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру тиімділігін арттырудың, оның өнімділігін және түпкілікті өнім сапасын одан әрі арттырудың басты жолдарының бірі кешенді механикаландыруға негізделген осы өндірісті индустрияландыру болып табылады. Мал шаруашылығында өндірістің индустриялық әдістерін пайдалану технологиялық және техникалық шешімдерді жетілдіруді талап етеді.

Ірі қара мал бордақылайтын фермаларға қатысты ең негізгі өндірістік процестердің бірі – технологиялық тұрғыдан жауапты және көп еңбекті қажет ететін азықты тарату болып табылады. Бұл «адам – машина — жануар»жүйесіндегі элементтердің өзара әрекеттесуінің күрделілігіне байланысты.

Мал азығын тарату процесі мен құралдарын жетілдіру малдардың өнімділігін 10…15% — ға арттыратыны белгілі.

Әрине, мұндай жағдайда еркін нарық жағдайында біздің фермаларымыздың өнімдері шетелден келіп түсетін бірдей өніммен бәсекеге қабілетсіз болады.

Жоғарыда келтірілгендерден өнім өндіруге арналған материалдық, энергетикалық және еңбек шығындарын азайту үшін ет (сиыр еті) өндіру технологиясын жетілдіру қажеттілігі туралы қорытынды жасауға болады.

Бұл дипломдық жобаның мақсаты мал азығын тарату сапасын жақсарту, сондай-ақ өнім бірлігіне еңбек шығындарын азайту есебінен еттің өзіндік құнын төмендету болып табылады.

1.Шаруашылықтың өндірістік қызметін талдау

1.1 «Батькивщина» атақ шаруашылығы бойынша жалпы мәліметтер »

«Батькивщина» атақ Луганск облысының оңтүстік–шығыс бөлігінде Свердловск қаласының аудан орталығынан 15 км қашықтықта орналасқан.

Шаруашылықтың өндірістік бағыты: өсімдік шаруашылығында-дәнді дақылдар мен күнбағыс өндіру; мал шаруашылығында-сүт және ірі қара мал етін өндіру.

Жер АОЗТ «Батьківщина» орналасқан жағасында өзеніне Кондрючей – тармақтары Северского Донца.

Жерді мемлекеттік есепке алу мәліметтері бойынша, «Батькивщина» ААҚ жер пайдалану 2008 жылдың 1 қаңтарына: барлық ауыл шаруашылығы алқаптары – 4725 га, оның ішінде егістік – 3397 га, жайылым – 1225 га, басқа жерлер – 103 га құрайды.

Шаруашылықтың жер алқаптары орналасқан аумақтың рельефі тыныш, шығыстан батысқа қарай және оңтүстік — шығыстан солтүстік-батысқа қарай 0,02° еңіс. Өсімдік шаруашылығын белсенді жүргізу үшін жарамды топырақ пен жер асты топырақ. Жер асты сулары 12…25 м тереңдікте жатыр.

Шаруашылық аумағы бойынша Кундрючья өзені ағады – Солтүстік Донецтің ағыны, сондықтан су тасқыны кезінде аумақтың су басуы және батпақтануы мүмкін.

Орташа көпжылдық ең төменгі және ең жоғары температура: — 31,4°С және + 38,8°с.

Топырақ 1…1,2 м тереңдікке өлшенеді.

Жылына жауын-шашынның орташа саны 50,4 мм құрайды.

Шаруашылық аумағы континентальды, климаты жеткіліксіз ылғалданған аймаққа жатады. Оның өзіндік ерекшелігі-тұрақты желдер және қысы аз қар, жиі жылынулар, жыл бойы жауын-шашынның біркелкі бөлінбеуі.

Ең ерте үсік қазан айының басында басталады, ал ең кешірек сәуір айының үшінші онкүндігінде немесе мамыр айының басында байқалады.

Гидротермиялық коэффициенттің шамасы 0,8…0,9, яғни жылы кезеңде булану жауын-шашын санына тең немесе одан көп. Орташа алғанда жауын – шашынның 60% — ы сәуір-қыркүйек айларында түсіп, жиі нөсерлік сипатқа ие. Шөгінді өсімдіктер толығымен пайдаланбайды,олардың бір бөлігі беттік ағынға және булануға жұмсалады.

Қыста жауын-шашын қар жамылғысы түрінде түседі. Жиі жылымдардан қар жамылғысы тұрақсыздық айыбы. Қар жамылғысы бар күндер саны өте сирек. Қардың түсуі көбінесе қармен бірге жүреді, олар қараша-наурыз айларында болады.

1.2 өсімдік шаруашылығы саласын талдау

Жалпы «Батькивщина» ААЖТ орналасу аймағының топырақ – климаттық жағдайлары ауыл шаруашылығы дақылдарының барлық аудандастырылған сорттарын өсіруге қолайлы. Алайда жоғары және тұрақты өнім алу үшін ылғал жинау мен сақтауға, сондай-ақ жел эрозиялық процестердің нәтижелерін азайтуға бағытталған іс-шаралар кешенін жүргізу қажет.