Ас иесімен тәтті мақал мәтелдер
Қазақ халқында ас ішуге үлкен көңіл бөлінеді. Ас
адамдарға күш-қуат, береді. «Таңғы асты тастама, түскі асты досыңмен бөліс,
кешкі асты дұшпаныңа бер» деген ұғым денсаулыққа байланысты айтылса керек.
Қазақтың ет, сүт, тағамдарында дәрумен көп болады.
Менің анам тамақты жақсы
дайындайды.Ол кісі біздің сүйікті асымызды жақсы біледі. Сондықтан болар, әр
күні әртүрлі тамақ пісіреді. Біздің отбасымыз бесбармақ, тұшпара, палау және
көкөніс салаттарын жақсы көреді.
Анам қонақтарға деген
асты да ерекше дайындайды.Оларға ет, сүт, ұн тағамдарынан жасалған дәмді ас
ұсынады. Дастарқан басында әңгіме ән айтамыз және үлкендер дастарқанға бата
жасайды.
