Апам пісірген бауырсақтар балабақшадағы ашық сабақтар

Қызығушылығы 

Шаттық шеңбері:

Ғажайып сәт:

Архат:  

Дидактикалық ойын:

Сергіту сәті:

Қорытынды:

-Балалар, біздің сабағымызға қонақтар келіпті қане, бәріміз қонақтармен амандасайық.

-Балалар, таңертен тұрғанда алдымен біз нені көреміз?

-Иә, балалар, күн бізге не береді?

-Олай болса бір-бірімізге алақанмен жылуымызды жеткізейік.

Күніміз жарқын болсын!

Асманымыз ашық болсын!

Күніміз сәтті болсын!

Деніміз сау болсын!

-Жарайсыңдар, балалар.

Осы кезде есік қағып, қонаққа әже келеді.

-Мен бауырсақ пісірейін деп едім, маған көмек көрсетесіңдер ме?

-Тәрбиеші: Әже, балалар бауырсақтың қайдан келетінін білгісі келеді.

-Әже: Бауырсақ ұннан жасалады. Балалар, ұннан көптеген нан тағамдары жасалады. Олар:нан, бауырсақ, құймақ, кеспе, шелпек, таба нан т.б.

-Тәрбиеші: балалар нан туралы тақпақ біледі.

-Жарайсың, Архат!

-Балалар, біз ендеше еңбектеніп, осы дәмді бауырсақты өзіміз ермексазбен мүсіндеп берсек қалай болады?

Тәсілдері: ермексазды үзіп алып, алақанға салып домалақтаймыз. Дайын бауырсақты әжеге сыйлаймыз (Әже рахметін айтып шығып кетеді).

«Нан қайдан келеді?»

Мақсаты: нанның келу жолдарын сурет бойынша айту және ретімен орналастыру.

Тербеледі ағаштар,

Алдымнан жел еседі.

Кіп-кішкентай ағаштар,

Үлкен болып өседі.

-Балалар, «Бауырсақ» ертегісін білеміз ғой?

-Бауырсақты кім пісірді?

-Бауырсақ домалап келеді, домалап келеді. Ең бірінші неге кезедеседі?

-Домалап келе жатып, тағы қандай аңға кездеседі?

-Сонан соң неге кезедеседі?

-Одан құтылып келе жатып, тағы қандай аңға кездеседі?

-Ал түлкі не істейді?

-Балалар, біз түлкіге бауырсақты жегізбейік, онымен дос болайық.

-Балалар, бүгін бізге қонаққа кім келді?

-Әжеге не мұсіндеп бердік?

-Сабақ сендерге ұнады ма?

-Жарайсыңдар, балалар. Сендердің бүгінгі істеген жұмыстарыңа қуанышпен рахмет деп айтқым келеді.

-Сау болыңдар балалар!

-Балалар шеңбер бойымен тұрып қонақтармен амандасады

Сә-ле-мет-сіз-дер-ме?

-аспанды, күнді, күннің нұрын

-нұрын, шуағын, жылуын

-иә

Нан қоқымын шашпаңдар,

Жерде жатса баспаңдар.

Теріп алып қастерлеп,

Торғайларға тастаңдар.

-иә, жасап берейік

-иә

-әже пісірді

-қоянға

-аюға

-қасқырға

-түлкіге

-бауырсақты жеп қояды

-әже

-бауырсақ

-иә, ұнады

-сау болыңыз!